zondag 11 maart 2012

Wafels bakken

Ja de week is al weer voorbij, dus het wordt weer tijd voor iets lekkers. Het wafelijzer stond al maanden in de kast zonder dat het gebruikt is, dus dat werd wel weer een keer tijd. Eerder maakte ik het beslag altijd zelf, ik haalde de recepten op van smulweb, maar nu zag ik dus in de winkel een pak kant en klaar, dus dacht ik dat ga ik eens proberen en wat blijkt in plaats van 20 minuten beslag klaar maken ben je in 2 minuten klaar, prima dat staat me aan. Ik heb ook een blikje kersenvlaaivulling meegenomen en een bekertje slagroom.
Eerst alles bij elkaar gezet, zodat je kunt zien wat je nodig hebt en dat is:
een wafelijzer
een beslagkom
1 pak wafelmix ( of zelf maken natuurlijk)
200 ml water
een spatel
een ijsschep of een lepel
1 blikje kersenvlaaivulling
1 bekertje slagroom
dan doe je de mix in de beslagkom samen met het water en roert dat door elkaar,mag niet met de mixer. Het ijzer laat ik ondertussen warm worden.
Daarna doe je op de plaatjes een schep beslag

en na 3 minuten zien de wafels er zo uit:

dan leg ik ze op een rooster om af te koelen .Zo ga ik door tot het beslag op is en dan heb je 12 wafels en zeg nou zelf, zien ze er niet heerlijk uit?

als ze afgekoeld zijn doe ik ze in ee trommel

en als ik ze ga gebruiken, dan leg ik ze op een schoteltje, doe er een schep vlaaivulling op en dan een halve minuut in de magnetron,zodat zowel de wafel als de kersen warm zijn. Dan een dot slagroom erbij en smullen maar.

zo, ik ga aan de koffie en ziet het er niet heerlijk uit en duur is het niet want een wafel komt op plm. € 0,30 


13 opmerkingen:

  1. Heel lekker, prettige Zondag verder
    Groetnis Annie

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. inderdaad het smaakte prima en de koffie erbij was ook lekker

      Verwijderen
  2. Heerlijk Hermie, bedankt voor het recept. Ik heb ook nog zo'n ijzer in de kast liggen, goed idee. Groetjes van JOke

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. leuk toch dat je zo weer iets gaat gebruiken wat al lang in de kast ligt.

      Verwijderen
  3. Yummie, wat een zaligheden liggen daar op een bordje.
    Wat een heerlijk mokkagebakje zit er in het midden :-))

    Groetjes
    Ines

    BeantwoordenVerwijderen
  4. ja leuk mokkagebakje he? dat staat altijd naast de kookplaat op een schaaltje, gewoon mooi te wezen.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Heerlijk Hermie. Net als Joke heb ik ook zo'n wafelapparaat in de kast staan. Een goede reden om hem er weer uit te halen.

    Groetjes,
    Tanja

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Lijkt me erg lekker en zo klaar zie ik, bedankt voor de tip.

    Groet Annemieke.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. mmmmmmmmmmmmm lekker, kreeg van de week van de buurvrouw een hele stapel, genieten
    groetjes Joke

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. dat is nog handeiger dan zelf bakken :-)

      Verwijderen
  8. Ze zien er inderdaad heerlijk uit Hermie.!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Ze zien er heerlijk uit Hermie.
    Lekker en gezelllig voor bij de zondagse koffie.
    Groetjes, Ellie

    BeantwoordenVerwijderen
  10. dat ziet er lekker uit.goed idee voor bij de koffie.

    grt marleen

    BeantwoordenVerwijderen